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豆豉花菜

难度:切墩(初级)  耗时:10-30分钟
花菜1颗
盐14小勺
油2大勺
油豆豉1大勺
料酒10ml
生抽15ml
鸡粉12小勺
葱5克
姜5克
蒜5克
干辣椒3个
白胡椒少许
花菜洗净,分成小块<br />
锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香<br />
倒入洗好的花菜,开大火翻炒<br />
加料酒,生抽,继续翻炒<br />
加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅<br />
咸香下饭
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