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椰汁西米露

难度:  耗时:
西米
椰浆
白砂糖
纯牛奶
先烧开水 再把西米放进入搅拌1分钟 关火 闷5分钟 再开火再搅拌 重复2~3次后过冷水 如果西米中间的白点没消失 就再继续前面的步骤
待西米完全变透明 过冷水 晾干水加入纯牛奶泡着 用我们平时一人喝的那种一盒就可以
加水融糖 把糖融后加入椰浆 搅拌 直至沸腾 关火 再加入一盒牛奶 搅拌
把西米倒入煮好的椰浆中 到室温后 放到冰箱中
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